お客様へ

当園のホームページをご覧くださり、誠に有難うございます。

私共は、『機能性食品』であるブルーベリーをより安全にご賞味して頂くため

『無農薬栽培』で生産をしております

自然の恵みで育てた、初夏の旬の味をお楽しみ下さい

藍色宝石・ブルーベリーとは

ツツジ科の北米原産の低木性落葉果樹

春にはドウダンツツジのような白い花が咲き、
初夏には青紫色の果実をつけ、秋には深紅に紅葉します

アメリカをはじめ各国で育種されており、品種総数は100以上
国内では鹿児島から北海道まで全国で生産可能です

１品種の収穫期間は３週間ほどですが、
品種をつなげば、６月中旬より９月上旬まで収穫可能です

一般には、果実皮の青紫色の色素「アントシアニン」に
視力回復効果があることで知られていますが
近年、高い抗酸化作用を持つ「ポリフェノール」を十数種含んでいることがわかり、
生活習慣病予防効果等でも注目を浴びています

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